Haricots noirs et blancs au IP

1. Placer la quantité désirée de haricots  secs dans l’Instant Pot et recouvrir complètement d’eau. 
2. Placer le couvercle et verrouiller. 
3. Fermer la soupape de vapeur. Appuyer sur « Manual » et régler à 30 minutes. 
4. Laisser reposer jusqu’à ce que la pression soit évacuée (la soupape à flotteur métallique replongera sur le couvercle), environ 20 minutes. 

Maintenant, vous avez vos haricots noirs pour faire vos plats de semaine.  Dépendant de la quantité préparée, réfrigérer et congeler placer dans un contenant hermétique.