Le Pain Doré de la Belle-Maman Modifiée: Un Déjeuner Qui Prend 8 Heures, mais Qui Se Mange en 8 Secondes
Le Pain Doré à la Crème Végétale, cuit pendant HUIT HEURES!
Ah, les cadeaux de Noël de la belle-maman! Ils sont la source d'inspiration pour tout chef qui se respecte. Basé sur la recette Caramel Écossais et Pacanes, vous avez créé la version Hyper-Patience et Végétale!
La Nuit de Préparation (8 Heures de Sommeil et de Cuisson):
- 3 gros œufs, 5 tranches de pain SG: La base de tout bon pain doré. Trempez le pain 3-4 minutes. L'Instant Pot ne va pas attendre, lui.
- Beurre salé et 1/2 tasse de sucre de dattes: Le mélange magique pour le faux caramel. En mode «SAUTÉ», fouettez 30 secondes! C'est le Flash culinaire qui donne le goût de l'heure de travail. Appuyez sur CANCEL!
- Le Twist Végétal: Ajoutez le contenant complet du substitut de crème 100% végétal Belsoy. C'est le choix santé qui donne l'onctuosité sans la culpabilité.
- Canneberges et raisins séchés: Pour le côté j'ai-mis-des-fruits-dans-le-déjeuner.
L'Ultime Défiance du Temps (Le Mode LENTEUR Absolue):
- Ajoutez le pain trempé, les fruits, le tout dans la cuve.
- Fermez le couvercle et choisissez le mode que personne n'utilise jamais sur un Instant Pot: SLOW COOK!
- ALERTE ROUGE: N'oubliez pas de laisser la valve ouverte, «VENTING»! On ne veut surtout pas de pression ici, on veut de la lenteur méditative.
- Cuire en mode «MORE» pour une durée de... 8 HEURES!
C'est le plat qu'on commence à 23 h pour qu'il soit prêt à 7 h. Un déjeuner qui prouve que vous pouvez faire de votre Instant Pot une mijoteuse très sophistiquée... pour du pain doré.
Bon déjeuner! (Vous l'avez bien mérité, après huit heures d'attente!)



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